Gourmet
Back to homepage
MERIKAALISALAATTI tonnikalan, tomaatin, raejuuston ja kurpitsansiementen kera
NordenBladet – Paljastan teille erään itse kehittämäni salaattireseptin. Erittäin helposti ja nopeasti valmistuva huippumaukas ja terveellinen salaatti koostuu vain viidestä ainesosasta, mutta maistuu kuin Michelinin tähden saanut ravintolaruoka. Helena-Reetin reseptin mukaan terveellinen Merikaali-Tonnikalasalaatti tomaatin, raejuuston ja kurpitsansiementen kera Ainesosat: 380
Read More
MILLAINEN on suppilovahvero ja miten sitä säilötään talveksi?
NordenBladet – Kosteikkovahvero ja suppilovahvero ovat Pohjoismaissa (varsinkin Suomessa) erittäin suosittuja ruokasieniä, joiden suosio kantarellin ohella jatkaa kasvuaan Virossakin. Suppilovahveroa on suhteellisen vaikea huomata, sillä kellertävänruskean värinsä vuoksi sienikoloniat muistuttavat syksyllä pudonneita puunlehtiä ja sulautuvat siksi hyvin ympäristöönsä. Niitä voi
Read More
Resepti: KOTONA TEHDYT huippumaistuvat hiiva-lehtitaikinasta valmistetut kinkku-basilikapiirakat
NordenBladet – Kotiruoka on maistuvaa ja pidän itse reseptien keksimisestä. Tavallisesti nämä reseptit muotoutuvat sen mukaan, mitä kullakin hetkellä jääkaapissa on. Hiiva-lehtitaikinasta valmistetut piirakat ovat tietysti klassisia ja niiden leipominen (varsinkin kun ostaa valmiin pakastetaikinan) on huippuhelppoa! Valmiiseen taikinaan voit
Read More
Resepti: KOTOINEN kolmen lihan sipuliseljanka
NordenBladet – Seljanka on venäläinen kansallisruoka, joka on hyvin suosittu myös Virossa. Minä valmistan seljankaa erilaisista naudanlihoista, mutta seljanka on hyvin maukas myös kanasta, kalasta tai vaikkapa sienistä valmistettuna. Kaikkein parhaan keiton kuitenkin saa, kun ei noudatakaan reseptiä tarkkaan, vaan
Read More
Resepti: Pohjoismainen rieska eli kefiirileipänen hampunsiementen ja vaahterasiirapin kera + KUVAT & VIDEO!
NordenBladet – Yksi Viron kansallisruoista on ohrajauhosta valmistettu rieska. Se on helppo paistaa ja voi jopa sanoa, että kyseessä on laiskan ihmisen leipä. Virolainen rieska (viroksi karask) on kefiirillä, piimällä tai kirnupiimällä, rahkalla tai vaikkapa jogurtilla tehty ohra tai karkeasta
Read More
Estella Elishevan reseptin mukaan TERVEELLINEN VESIMELONIKAKKU + Vegan- ja Non-Vegan -versiot!
NordenBladet – Tästä terveellisestä, raikastavasta, huippumaistuvasta ja makeasta mutta silti vähäkalorisesta vesimelonikakusta voi tehdä sekä vegan- että non-vegan -version. Lisään teille tähän molemmat. Kakku valmistuu nopeasti ja maistuu todella erittäin hyvältä! Sopii myös niille, joilla on gluteeniyliherkkyys tai eivät halua
Read More
Pia Sarkkinen: Maailman paras katkarapupiirakka
NordenBladet – Piirakat tuo mukavaa vaihtelua ihan arkiseenkin iltaan ja meillä niitä väsätään ainakin suhteellisen usein. Ei ne mitään laihduttajan unelmia ole, mutta ihan super maukkaita ja vaihtoehtoja täytteille on paljon. Väsäsin katkarapupiirakan mun omalla reseptillä minkä ajattelin jakaa nyt
Read More
Mitä valmistaa ruoaksi? Resepti: Jogurttijäätelö
NordenBladet – Olet varmasti Instagrammissa tai muualla sosiaalisessa mediassa nähnyt fitness-kaunottarien postituksia terveellisestä jäätelöstä. Jogurttijäätelö sisältää vähän kaloreita, mutta maistuu erittäin hyvältä ja lisäksi se näyttää vieläkin loistavammalta! Tässä on resepti siitä, miten tämän maukkaan terveyspommin voi valmistaa itse. Tämän
Read More
Mitä valmistaa ruoaksi? Resepti: Marenkikuorinen mustikkaleivos
NordenBladet – Ei ole mitään maukkaampaa kuin tuoreista majoista valmistettu mustikkaleivos. Lisää leivokselle juhlavuutta valmistamalla sille marenkikuorrutus. Helposti valmistuva leivos vie sekä sinulta että vierailta kielen mennessään – kesäinen ja makea ruokaelämys on taattu! Mitä tarvitaan? 150 g digestive-keksejä 50
Read More
Mitä valmistaa ruoaksi? Resepti: Kermainen sienikeitto kanan ja riisin kera
OHMYGOSSIP – Tällä kertaa jaamme teille maistuvan, helposti kotona valmistettavan ja herkullisen sienikeiton reseptin. Tämä maukas sienikeitto on todellinen kotona saatava ravintolaelämys! Mitä tarvitaan? 500 g sieniä 2 keskikokoista kananfileetä 200 g riisiä 1 sipuli 2 porkkanaa 2 sellerinvarsi 2
Read More