Ekoelämästä pitävä skandinavialainen bloggaaja ylistää Pohjoismaissa yleistä voikukkaa sen suuren voiman vuoksi

NordenBladet – Viikonloppuna oli mahtava sää ja koska voikukat ovat jo reippaasti avanneet kukkansa, päätin mennä poimimaan niitä. Voikukka on voimakasvi, jota kerään kaikkialla, Helena-Reet Ennet kirjoittaa käsityö- ja elämäntapablogissaan ElishevaShoshana.com.  – Syön voikukkia tuoreena salaatissa (sekä juuria, lehtiä, varsia