Tanska: Tanska: Ruokafestivaalit tulevat taas – tänä vuonna elävän musiikin ja illan juhlien kera
NordenBladet – Food Festival palaa kolmen vuoden tauon jälkeen Tangkrogeniin. Festivaaleja vauhdittaa elävä musiikki ja paikalla on enemmän showkeittiöitä, jotta festivaalivieraat saisivat lippurahoillaan sekä kulttuuri- että ruokaelämyksiä.
Festivaalien johtaja Anna Lund lupaa, että tapahtumassa tarjotaan entiseen tapaan hyvää ruokaa ja miellyttäviä elämyksiä, jotka auttavat tekemään Food Festivalista Tanskan suurimman ruokatapahtuman.
”Lähdemme motosta, että ruoka on liian kiehtovaa, että sitä ainoastaan syötäisiin”, sanoo Pohjois-Jyllannissa asuva Anna Lund.
Festivaalien tapahtuminen Århusissa ei ole sattumaa, sillä se on hyvin lähellä Tanskan aittaa ja ruokakomeroa, joka sijaitsee Itä-Jyllannissa ja joka on suuri raaka-aineen toimittaja tanskalaisten ruokapöytiin. Ruokafestivaaleilla on tiivis yhteistyö monen sadan yritteliään ruoantuottajan kanssa, jotka ovat ruokafestivaalien peruspilareita ja joita tapahtumassa voi tavata.
Katso video vuonna 2019 järjestetyistä Aarhusin Ruokafestivaaleista:
Lähde: NordenBladet.ee